Siga-nos:

Evento Gastronômico em Bruxelas

Com o objetivo de divulgar internacionalmente e valorizar os produtos do dehesa e do montado, a Extremadura Avante organiza um evento gastronômico em Bruxelas, que acontecerá na próxima quarta-feira, 12 de dezembro, no restaurante El Impasse del Sablon da capital belga, a partir das 12:00 horas.

Esta acção realiza-se no âmbito do projecto de cooperação transfronteiriça "Prodehesa Montado" e destina-se ao público profissional do sector agro-alimentar, importadores, proprietários de cadeias de distribuição, restaurantes ou lojas gourmet, chefs, formadores de opinião e instituições de âmbito internacional.

Durante o evento, os participantes serão informados sobre o projeto POCTEP "Prodehesa Montado" e uma demonstração culinária será realizada em que eles vão trabalhar com os produtos do dehesa e montado, e as características da cozinha belga, resultando em criações culinárias que mesclam as duas culinárias que serão degustadas aos convidados, atingindo uma ampla difusão desses produtos no mercado.

 

Por favor confirme a participação por email: elena.vazquez@extremaduraavante.es

  • 12 dezembro 2018